Ökolandbau + Bio-Märkte heute und morgen
Rückblick
Der Rückblick bündelt die freigegebenen Inhalte der Tagung: praktische Betriebsbeispiele aus norddeutschen Regionen, Markt- und Technikimpulse sowie Diskussionen zu Wertschöpfungsketten und Verbandspositionen. Das Programm und die vorhandenen Präsentationen bleiben als separate Downloads verfügbar.
Ergebnisse
Vielfalt im Ökolandbau
Betriebsbeispiele aus Marsch, Lüneburger Heide, Weser-Ems, Mecklenburg, Thüringer Becken, Südhannover und Westfalen zeigten unterschiedliche Standort- und Betriebsmodelle.
Verbundwirtschaft und Standort
Die Vormittagssession fokussierte Wechselwirkungen zwischen Futterbau, Marktfrüchten, Pflanze und Tier sowie regionale Standortbedingungen.
Bio-Märkte und Wertschöpfung
Nachmittags diskutierten Landwirte, Handel, Verarbeiter, Technik-Anbieter und Verbände die Entwicklung der Bio-Märkte.
Über die Veranstaltung
Die Mitmach-Tagung 2019 in Hannover stellte die Vielfalt norddeutscher Bio-Betriebsmodelle und Bio-Märkte in den Mittelpunkt. Sie richtete sich an Bio- und konventionelle Landwirte und fragte, wie Ökolandbau in unterschiedlichen Regionen und Betriebsstrukturen heute funktionieren kann.
Vormittags ging es um die Erfolgsmatrix Ökolandbau heute: Verbundwirtschaft, regionale Standortbedingungen und praktische Modelle spezialisierter Betriebe. Nachmittags standen Technik für den Ökolandbau, Bio-Erfassungshandel, Verarbeitung, Wertschöpfungsketten und die Rolle der Verbände für zukünftige Bio-Märkte im Fokus.
Programm
Start: Ökolandbau + Bio-Märkte heute und morgen
Erfolgsmatrix Ökolandbau heute: Verbundwirtschaft und regionale Modelle
VormittagBetriebsbeispiele aus norddeutschen Regionen
VormittagDiskussion in Arbeitskreisen, moderiert von erfahrenen Bio-Beratern
VormittagErgebnisse der Arbeitskreise im Plenum
VormittagTechnikimpulse für den Ökolandbau, unter anderem Hack- und Striegelsysteme
NachmittagBio-Erfassungshandel, Verarbeiter und Wertschöpfungsketten
NachmittagVerbände-Diskussion zur Zukunft der Bio-Märkte
NachmittagArbeitskreise, Plenumsergebnisse, Diskussion und Ausblick
NachmittagEnde
Materialien & Downloads
Programm-PDF
Das Programm bleibt separat sichtbar, damit es nicht zwischen weiteren Materialien untergeht.