Wissen
Präsentationen, Berichte, Podcasts und Fachartikel aus dem ökologischen Landbau.
Filter:Berlin
2 Beiträge gefunden
1. Mai 2022Presse-Artikel
Arme Böden um das reiche Berlin
Conrad Thimm beschreibt, warum Brandenburg trotz schwacher Böden und Berliner Kaufkraft kein einfacher Selbstläufer für den Ökolandbau ist. Der Beitrag verbindet Landkreiswerte, Betriebstypen, ASP-Folgen und die schwierige Entwicklung regionaler Lieferketten in die Hauptstadtregion.
Conrad Thimm
1. Dezember 2020Presse-Artikel
Mehr Bio und Regionales für die Hauptstadtregion
Der dritte Teil zur Bio2030-MitmachTagung Nordost dokumentiert Thesen zum Marktpotenzial der Hauptstadtregion, von Außer-Haus-Verpflegung und Mähdruschfrüchten bis zu Eiern, Milch, Fleisch, Kartoffeln, Gemüse, Nutzhanf und Öl-Lein.
Conrad Thimm