Wissen
Präsentationen, Berichte, Podcasts und Fachartikel aus dem ökologischen Landbau.
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Mehr Bio und Regionales für die Hauptstadtregion
Der dritte Teil zur Bio2030-MitmachTagung Nordost dokumentiert Thesen zum Marktpotenzial der Hauptstadtregion, von Außer-Haus-Verpflegung und Mähdruschfrüchten bis zu Eiern, Milch, Fleisch, Kartoffeln, Gemüse, Nutzhanf und Öl-Lein.
Öko-Landbau / Öko-Märkte heute und morgen
Der zweite Teil des Naturland-Berichts zur Mitmach-Tagung in Hannover bündelt Lehren aus norddeutschen Öko-Ackerbau-Betrieben sowie Programmpunkte zu Hacktechnik, Abnehmern, Bio-Zucker, Verbandsmärkten und der weiteren Bio2030-Lernreise.
Individualität wird großgeschrieben
Conrad Thimm ordnet die deutschen Bioverbände nach Herkunft, regionalen Schwerpunkten und Marktentwicklung ein. Der Beitrag zeigt, warum Verbandswahl, Wachstum und Praxisnähe für Biobetriebe eng zusammenhängen.
DüV – auch Ökobetriebe stehen weiter unter Druck
Das top-agrar-Interview ordnet ein, welche geplanten Änderungen der Düngeverordnung Ökobetriebe trotz Entlastungen weiter betreffen und welche Forderungen Andreas Jessen für die Ökoverbände formuliert.
Chancen und Herausforderungen der Vermarktung
Der Naturland-Nachrichten-Bericht fasst eine Öko-Marktfrucht-Tagung in Schleswig-Holstein zusammen, bei der Vermarkter und Betriebe über Umstellung, Vermarktungskonzepte, Lagerung und Qualitätssicherung diskutierten.